Trovato a Ramacca, dal 9 all’11 aprile 2010, la XX edizione della Sagra del Carciofo. Uno tra gli appuntamenti gastronomici primaverili più importanti di tutta la regione Sicilia.
Il piccolo comune, in provincia di Catania, a forte vocazione agricola, sfrutta da sempre il proprio territorio esteso e fertile, anche per la coltivazione del "violetto" tipico cultivar di carciofo siciliano.
L’edizione di quest’anno, attrarrà molti turisti ed amanti della buona cucina e dei prodotti genuini.
Il carciofo rappresenta per Ramacca anche un’occasione unica per lo sviluppo del territorio.
Informazioni sul tema:
CARCIOFIAMO - il portale dei carciofi siciliani
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